Najsłodszy dzień w roku zbliża się dużymi krokami. W tym roku przypada 8 lutego, czyli w ostatni czwartek karnawału. Miłośnicy słodyczy, pączków z cukrem pudrem, lukrem, czekoladową polewą, racuchów i faworków wyczekują tego dnia z niecierpliwością. CZYTAJ WIĘCEJ
Graviola (Annona muricata) znana również pod nazwą guanabana, soursop, sirsak, w Polsce znana jest jako flaszowiec miękkociernisty. Jest wiecznie zielonym drzewem owocowym, występuje w Ameryce Środkowej oraz Południowej. Owoce są jajowate, duże i lekko kwaśne, wykorzystywane jako dodatek do słodyczy, lodów, syropów, sałatek owocowych oraz koktajli.
Graviola w około 88% składa się z wody, 10% z węglowodanów, 0,8% błonnika, 0,6% białka, 0,3% to tłuszcze, resztę stanowią składniki mineralne: potas, fosfor, magnez, wapń, żelazo oraz witaminy: z grupy B, C, kwas foliowy. Graviola wykazuje również właściwości przeciwutleniające, zawiera polifenole, β-karoten, likopen. CZYTAJ WIĘCEJ
Dietetyk profesjonalny to osoba, która posiada gruntowne wyższe wykształcenie udokumentowane dyplomem uczelni wyższej. Dietetyka to ogromny obszar wiedzy, dlatego rzetelny dietetyk nie może skupiać się jedynie na wadze pacjenta. Profesjonalny i rzetelny dietetyk to taki, który bierze pod uwagę stan zdrowia pacjenta, przebyte choroby, obciążenie genetyczne chorobami oraz aktualny styl życia. CZYTAJ WIĘCEJ
Dieta dla serca wspomoże jego pracę i funkcjonowanie. Zbliża się właśnie Światowy Dzień Serca, który przypada na ostatni weekend września. W tym roku przypada na 23 - 24 września. CZYTAJ WIĘCEJ
Woda w organizmie człowieka jest składnikiem wchodzącym w skład wszystkich komórek i tkanek, można powiedzieć, że pełni funkcję budulcową. Organizm człowieka średnio składa się w 60% z wody, jest ona niezbędna do życia. Prawidłowe nawodnienie jest warunkiem prawidłowo przebiegających procesów przemiany materii oraz prawidłowego tempa utleniania tłuszczów. CZYTAJ WIĘCEJ
Trądzik pospolity (acne vulgaris) dotyka przede wszystkim młodych ludzi, nastolatków. Ma związek z nadczynnością gruczołów łojowych. Trądzik charakteryzuje się występowaniem zaskórników, ropnych torbieli, grudek. Schorzenie to częściej dotyka chłopców i mężczyzn, najczęściej umiejscawia się na twarzy i plecach. Trądzik jest dość trudny w leczeniu, najczęściej stosuje się miejscowo środki przeciwbakteryjne, maści z antybiotykiem a w cięższych przypadkach również lekarze zalecają stosowanie antybiotyków doustnie. CZYTAJ WIĘCEJ
Zimą więcej czasu spędzamy w domu, mało się ruszamy i jemy bardziej kalorycznie. Jadłospis często jest ubogi w warzywa i owoce. Zmęczenie powoduje, że jemy coś na szybko a później zasiadamy pod kocykiem i czytamy ulubioną książkę lub oglądamy pasjonujący nas film. W ten sposób organizm gromadzi nadmiar spożytej energii w postaci tkanki tłuszczowej i powoli wyczerpują mu się zasoby witamin i składników mineralnych.
Pojawia się słoneczko, dzień staje się coraz dłuższy więc powinniśmy mieć ochotę na spacery i większą aktywność fizyczną. Niestety często nie mamy na to po prostu siły. Zmęczenie i znużenie ponurymi dniami bierze górę. Dopada nas przesilenie wiosenne.
Czas skończyć z narzekaniem, trzeba zacząć się prawidłowo odżywiać i dbać o ruch!
Co można zrobić aby poczuć się lepiej? CZYTAJ WIĘCEJ
Zacznijmy od definicji:
Napoje energetyzujące są zaliczane do tzw. żywności funkcjonalnej, która według definicji FUFOSE powinna cechować się korzystnym wpływem na jedną lub więcej funkcji ponad efekt odżywczy, polegającym na poprawie stanu zdrowia bądź samopoczucia czy też zmniejszeniu ryzyka chorób. Swoim wyglądem powinna przypominać postać konwencjonalną oraz wykazywać korzystne działanie w ilościach, które będą spożywane wraz z normalną dietą, czyli nie mogą to być żadnego rodzaju kapsułki czy też tabletki .
Napoje energetyzujące w większości mają podobny skład. Zawierają głównie cukry proste, kofeinę, taurynę, inozytol, witaminy z grupy B, a niektóre również glukuronolakton i ekstrakty roślinne. CZYTAJ WIĘCEJ
Boże Narodzenie już wkrótce, zastanawiamy się czy to możliwe aby były to dietetyczne święta. Święta Bożego Narodzenia to wspaniały magiczny czas, który kojarzy się z gorączką przedświątecznych zakupów, prezentami, które Mikołaj zostawia w tajemniczy sposób się pod choinką. CZYTAJ WIĘCEJ
Dieta MIND dedykowana jest dla wszystkich osób, które chcą jak najdłużej żyć w pełni sprawne intelektualnie. Wraz z wiekiem narasta ryzyko wystąpienia otępienia. CZYTAJ WIĘCEJ
Kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, oprócz witamin i składników mineralnych są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Bardzo istotne jest zachowanie odpowiedniej równowagi pomiędzy kwasami omega-3 a kawasami omega-6. CZYTAJ WIĘCEJ
Zdrowe odchudzanie to takie, które pozwoli nam zdrowo „pozbyć się” zbędnych kilogramów tłuszczu. Pozwoli zachować na stałe upragnioną masę ciała, bez konsekwencji zdrowotnych i tzw. efektu jojo. CZYTAJ WIĘCEJ