Dietetyk Kliniczny Agnieszka Blumczyńska

Bloger

Agnieszka Blumczyńska Agnieszka Blumczyńska

Ukończyłam studia magisterskie na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu, na wydziale Nauk o Żywności i Żywieniu na kierunku Dietetyka w specyficznych potrzebach żywieniowych oraz studia I stopnia na kierunku Dietetyk kliniczny w Wyższej Szkole Uni-Terra w Poznaniu. Nieustannie pogłębiam swoją wiedzę uczestnicząc w konferencjach naukowych. Ukończyłam kurs Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu "Żywienie pozajelitowe i dojelitowe w warunkach domowych". Otrzymany certyfikat upoważnia mnie do pracy w zespole żywieniowym, zgodnie z rozporządzeniem Ministerstwa Zdrowia.

Jestem również certyfikowanym członkiem Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków, Polskiego Towarzystwa Klinicznego Żywienia Dzieci oraz Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Ukończyłam kurs Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu “Żywienie pozajelitowe i dojelitowe w warunkach domowych”. Otrzymany certryfikat upoważnia mnie do pracy w zespole żywieniowym, zgodnie z rozporządzeniem Ministerstwa Zdrowia.

Pomagam i wspieram osoby, które borykają się z problemami zdrowotnymi, aby mądrze i zdrowo wyeliminować z jadłospisu te składniki, które szkodzą i często są powodem wzrostu wagi oraz wielu chorób.

Jednocześnie aktywnie uczestniczę w propagowaniu zdrowego odżywiania, przeprowadzając pogadanki dla dzieci w szkołach oraz w programach profilaktyki zdrowia i zdrowego odżywiania.

Mam ogromne szczęście, że spotykam pacjentów, którzy darzą mnie zaufaniem i chętnie ze mną współpracują. Dlatego możemy wspólnie osiągać wspaniałe efekty. Nic tak nie cieszy jak postępy pacjentów, ich ulga w dokuczliwych dolegliwościach a przy okazji utrata zbędnych kilogramów – bez wyrzeczeń!

Graviola – właściwości, które warto znać!

Graviola (Annona muricata) znana również pod nazwą guanabana, soursop, sirsak, w Polsce znana jest jako flaszowiec miękkociernisty. Jest wiecznie zielonym drzewem owocowym, występuje w Ameryce Środkowej oraz Południowej. Owoce są jajowate, duże i lekko kwaśne, wykorzystywane jako dodatek do słodyczy, lodów, syropów, sałatek owocowych oraz koktajli. Graviola w około 88% składa się z wody, 10% z węglowodanów, 0,8% błonnika, 0,6% białka, 0,3% to tłuszcze, resztę stanowią składniki mineralne: potas, fosfor, magnez, wapń, żelazo oraz witaminy: z grupy B, C, kwas foliowy. Graviola wykazuje również właściwości przeciwutleniające, zawiera polifenole, β-karoten, likopen. CZYTAJ WIĘCEJ

Dietetyk profesjonalny i rzetelny – z pewnością chcesz takiego znaleźć!

Dietetyk profesjonalny to osoba, która posiada gruntowne wyższe wykształcenie udokumentowane dyplomem uczelni wyższej. Dietetyka to ogromny obszar wiedzy, dlatego rzetelny dietetyk nie może skupiać się jedynie na wadze pacjenta. Profesjonalny i rzetelny dietetyk to taki, który bierze pod uwagę stan zdrowia pacjenta, przebyte choroby, obciążenie genetyczne chorobami oraz aktualny styl życia. CZYTAJ WIĘCEJ

Trądzik pospolity – jaką zastosować dietę aby złagodzić objawy?

Trądzik pospolity (acne vulgaris) dotyka przede wszystkim młodych ludzi, nastolatków. Ma związek z nadczynnością gruczołów łojowych. Trądzik charakteryzuje się występowaniem zaskórników, ropnych torbieli, grudek. Schorzenie to częściej dotyka chłopców i mężczyzn, najczęściej umiejscawia się na twarzy i plecach. Trądzik jest dość trudny w leczeniu, najczęściej stosuje się miejscowo środki przeciwbakteryjne, maści z antybiotykiem a w cięższych przypadkach również lekarze zalecają stosowanie antybiotyków doustnie. CZYTAJ WIĘCEJ

Dieta, która wspomoże Twój zmęczony zimą organizm – dieta na tzw. przesilenie wiosenne

Zimą więcej czasu spędzamy w domu, mało się ruszamy i jemy bardziej kalorycznie. Jadłospis często jest ubogi w warzywa i owoce. Zmęczenie powoduje, że jemy coś na szybko a później zasiadamy pod kocykiem i czytamy ulubioną książkę lub oglądamy pasjonujący nas film. W ten sposób organizm gromadzi nadmiar spożytej energii w postaci tkanki tłuszczowej i powoli wyczerpują mu się zasoby witamin i składników mineralnych. Pojawia się słoneczko, dzień staje się coraz dłuższy więc powinniśmy mieć ochotę na spacery i większą aktywność fizyczną. Niestety często nie mamy na to po prostu siły. Zmęczenie i znużenie ponurymi dniami bierze górę. Dopada nas przesilenie wiosenne. Czas skończyć z narzekaniem, trzeba zacząć się prawidłowo odżywiać i dbać o ruch! Co można zrobić aby poczuć się lepiej? CZYTAJ WIĘCEJ

Napoje energetyzujące – czy powinny być spożywane przez dzieci?

Zacznijmy od definicji: Napoje energetyzujące są zaliczane do tzw. żywności funkcjonalnej, która według definicji FUFOSE powinna cechować się korzystnym wpływem na jedną lub więcej funkcji ponad efekt odżywczy, polegającym na poprawie stanu zdrowia bądź samopoczucia czy też zmniejszeniu ryzyka chorób. Swoim wyglądem powinna przypominać postać konwencjonalną oraz wykazywać korzystne działanie w ilościach, które będą spożywane wraz z normalną dietą, czyli nie mogą to być żadnego rodzaju kapsułki czy też tabletki . Napoje energetyzujące w większości mają podobny skład. Zawierają głównie cukry proste, kofeinę, taurynę, inozytol, witaminy z grupy B, a niektóre również glukuronolakton i ekstrakty roślinne. CZYTAJ WIĘCEJ

Popularne tematy

Zobacz wszystkie